Tips på mellanmål: ISO muffins! Bjuds det på fika så ta en nyttig muffins istället...
8 st goda muffins!
2 dl proteinpulver
2 ägg
2 äggvitor
6 st torkade fikon (120g)
30 g sötmandel
40 g torkat äpple
3 tsk rapsolja
1-2 tsk kanel
Mixa proteinpulvret tillsammans med fikonen. Vispa upp äggen. Hacka mandel och äpple. Rör ihop alla ingredienser och klicka i muffinsformar. Grädda 175 grader i 10-20 min
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar